在过去的十年中,全球即饮咖啡和茶市场经历了显著的快速增长,尤其是在亚洲市场。这种增长的背后是消费者对健康饮食的积极态度和对便利性、风味创新的需求。
在竞争激烈的市场环境中,价格、质量和可持续性是赢得消费者关注和忠诚度的三个关键因素。为了在这三个方面取得优势,生产商需要采用先进的生产技术和设备来提高生产效率、降低生产成本,同时保证产品的质量和口感。
与传统间歇式杀菌机相比,讴思的连续式杀菌机具有以下优势:
- 节能:平均可节约30%以上的蒸汽,20%以上的水和15%以上的电。
- 产品质量更稳定:热量分布更均匀,每件产品都经过完全相同的工艺周期,且产品在杀菌过程中不断被搅动,从而保证了一致的产品质量。
- 保护容器:容器被装载在专用载具里,不会被划伤或损坏量。
- 高效生产:整个系统只需要1名操作人员,能够实现全自动化生产。
- 长久耐用:机器设计寿命为20年,且维护成本低。
根据不同的容器类型及尺寸,以及不同的产能,讴思的连续杀菌机可进行定制,来更好满足生产需求。