连续式杀菌机是一套集成度很高的杀菌系统,主要包括用于杀菌过程的罐体,和一个完全集成的装卸系统。 整套系统涉及到一系列复杂的机械与电气方面的技术知识,对于最终用户来说,详细了解这些知识并不容易,且无必要。 在本文中,我们将阐述连续杀菌机一些最基本的原理,帮助您快速入门。

目录:

 

  • 为什么被称为“连续式”
  • 连续式杀菌机是如何杀菌的
  • 产品是如何装卸的
  • 如何维持杀菌罐内温度与压力的稳定
  • 额外需求

一、为什么被称为“连续式”

 

连续式杀菌机是相对于传统的批次杀菌机(又称间歇式杀菌机)而言。

顾名思义,批次杀菌机一次处理“一批”预包装产品的容器。批次杀菌机通常由单个或者多个杀菌罐组成,在处理每一批容器时,每个杀菌罐都要重复装载-关门-升温-杀菌-冷却-开门-卸载这一循环。

而连续式杀菌机只有一个杀菌罐。依靠链条的传动,容器被源源不断地往罐内输送,并按规定速度依次经过杀菌,冷却等区域,然后被输出。整个过程是连续的。

二.连续式杀菌机是如何杀菌的

 

连续式杀菌机是相对于传统的批次杀菌机(又称间歇式杀菌机)而言。

顾名思义,批次杀菌机一次处理“一批”预包装产品的容器。批次杀菌机通常由单个或者多个杀菌罐组成,在处理每一批容器时,每个杀菌罐都要重复装载-关门-升温-杀菌-冷却-开门-卸载这一循环。

而连续式杀菌机只有一个杀菌罐。依靠链条的传动,容器被源源不断地往罐内输送,并按规定速度依次经过杀菌,冷却等区域,然后被输出。整个过程是连续的。

三.产品是如何装卸的

 

1)载具

连续式杀菌机依赖链条的传动来达到连续杀菌的目的,如何将容器固定在链条上,是我们需要解决的第一个问题。
我们的解决方案是利用载具,即将容器先装入载具,再将载具固定在链条上。

包装容器的形式与尺寸各种各样,没有一种载具可以满足如此广泛的要求。因此,
根据不同包装容器的特点,我们一般会需要使用专门设计的载具。

例如:对于圆形的塑料瓶与玻璃瓶,一般会采用圆形瓶笼;对于易拉罐,一般会采用带自锁装置的方形笼;对于条包,我们设计开发了带有许多凹槽的专用笼。

 

2)装卸

在载具确定后,如何将容器送入以及输出载具,是我们需要解决的第二个问题。

我们常用的有两种方式:推杆、机械手。

推杆,即将容器推入或者推出瓶笼。其结构简单,一般与圆形瓶笼搭配使用。

机械手则适用于一些推杆无法满足要求的场合。例如,针对软袋包装,一般采用机械手搭配吸盘;针对已印刷好的易拉罐,采用机械手搭配柔软的吸盘来装卸,可以更好地保护易拉罐,避免划伤其表面。

 

3)哪种载具与装卸方式更适合我的产品

选择合适的载具与装卸方式,需考虑产品本身的特性(例如,有的产品需要载具在整个杀菌与冷却过程中持续自转,有的产品则不需要)、容器尺寸与特点、产能要求等多种因素。

建议您联系讴思的专业团队,我们会从现有的方案中遴选出最合适的,或者在必要的情况下为您的产品专门设计载具与装卸方式。

四、如何维持杀菌罐内温度与压力的稳定

 

讴思为连续杀菌机设计了一种特殊装置-水封阀,作为产品进出杀菌罐的通道。

连续杀菌机运行的整个过程中,产品通过水封阀连续地进入以及输出杀菌罐。水封阀在实现这一连续过程的同时,又确保了杀菌罐保持足够的密封性, 使温度与压力始终稳定在规定的范围。

五、额外需求

 

由于产品以及包装容器的多样性,连续式杀菌机的运作流程并不完全相同。在必要时,连续式杀菌机可以通过一些额外配置来满足需求,这些配置包括但不限于以下几种:

 

  1. 预加热常压系统
  2. 常压外置冷却
  3. 压力杀菌与压力冷却