咖啡、茶

咖啡、茶

在过去的十年中,全球即饮咖啡和茶市场经历了显著的快速增长,尤其是在亚洲市场。这种增长的背后是消费者对健康饮食的积极态度和对便利性、风味创新的需求。 在竞争激烈的市场环境中,价格、质量和可持续性是赢得消费者关注和忠诚度的三个关键因素。为了在这三个方面取得优势,生产商需要采用先进的生产技术和设备来提高生产效率、降低生产成本,同时保证产品的质量和口感。 与传统间歇式杀菌机相比,讴思的连续式杀菌机具有以下优势: 节能:平均可节约30%以上的蒸汽,20%以上的水和15%以上的电。...
宠物食品

宠物食品

近年来,货架稳定的宠物湿粮行业发展非常活跃。宠物主人也开始注意阅读标签、相对营养价值和新口味作为决策因素。 灭菌是制造湿宠物食品的关键步骤,其目的是实现商业无菌以延长保质期。此外,灭菌被认为是湿宠物食品适口性的关键因素。优化这一过程以取得优异的结果并提高生产能力是生产商面临的挑战。 对于产量大,且不需要频繁更换容器的宠物湿粮加工商,讴思的连续杀菌机是完美的选择。 提高产品质量:产品受热更均匀,加热时间相对更短,确保口感一致,并减少了营养流失。 保护容器:连续杀菌机使用特制的载具来装载容器,避免了容器之间相互挤压受损。...
预制菜

预制菜

在过去十年中,预制菜市场经历了显著的增长,现已成为食品行业中竞争最激烈的领域之一。 消费者对预制菜的食品安全、营养和口感的要求越来越高。为了满足这些需求,生产商需要不断创新,优化生产流程,提高产品质量,并寻求降低成本的方法。 高温杀菌是众多预制菜常用的延长保质期的方法。然而,在大批量生产中,传统的批次杀菌机因为其固有的一些劣势,难以实现最佳的生产效果。 讴思的连续杀菌机,采用了与批次杀菌机完全不一样的设计,具备以下优点。 专为大批量生产设计,每小时产量可达7吨及以上。 更均匀一致的热处理,更短的加热时间 可以信赖的食品安全...
制药行业

制药行业

现今,制药行业早已不再局限于生产用于疾病治疗的药品,还包含许多保健品。包装的形式也多种多样,例如玻璃瓶,塑料瓶,软袋等。对于一些小容量包装的液体产品,如口服液,有一个趋势是使用塑料条形包装来替代玻璃瓶的包装。 对于制药行业来说,确保药品或者保健品的安全至关重要。因此杀菌是制药生产中的特别关键的环节。在现代制药行业中,高温蒸汽杀菌是大部分药厂常用的杀菌方法。...
连续式杀菌机的基本原理

连续式杀菌机的基本原理

连续式杀菌机是一套集成度很高的杀菌系统,主要包括用于杀菌过程的罐体,和一个完全集成的装卸系统。 整套系统涉及到一系列复杂的机械与电气方面的技术知识,对于最终用户来说,详细了解这些知识并不容易,且无必要。 在本文中,我们将阐述连续杀菌机一些最基本的原理,帮助您快速入门。 目录:   为什么被称为“连续式” 连续式杀菌机是如何杀菌的 产品是如何装卸的 如何维持杀菌罐内温度与压力的稳定 额外需求 一、为什么被称为“连续式”   连续式杀菌机是相对于传统的批次杀菌机(又称间歇式杀菌机)而言。...